Salumificio

Dal 1993 il Salumificio Bella Asolo produce e commercializza salumi, impiegando personale e tecnici qualificati.

La specialità della casa è rappresentata dalla salumeria equina, nell’ambito della quale si fanno apprezzare la bresaola, lo speck e gli sfilacci di cavallo e prosciutti cotti, ma si producono anche squisiti salumi di carne suina, tutti realizzati secondo i dettami della tradizione gastronomica locale.

Con la proposta di carni epunine di primissima scelta e qualità, provenienti dai migliori allevamenti dal Nord America, Il Salumificio Bella Asolo intende fornire il proprio contributo alla moderna cultura dell’alimentazione, basata sulla genuinità delle materie prime impiegate e sull’informazione a tutela dei clienti e dei consumatori.